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Au sud de la breche ouverte dans la langue de Barbarie, ce qui etait autrefois le fleuve Senegal est aujourd'hui un bras de mer. Au bord de l'ancien fleuve, les cultures sont desormais impossibles. A 3 km dans les terres, l'eau est puisee a 12 metres de profondeur, puis melangee avec de l'eau issue d'un autre forage, situe a 2 km plus a l'interieur des terres, pour irriguer le maraichage. Les anciens puits, trop sales, ne sont plus utilises..Ricotte, Ndiebene Gandiole. Region de Saint-Louis, Senegal