DEB0539521.jpg   Depuis l'ouverture de la breche en 2003, qui a provoque l'augmentation de la salinite des eaux et de l'influence des marees dans la region, des coquillages sont apparus, notamment des coques et des huitres. A Mbambara, les huitres sont recoltes par les femmes depuis 2010, au fond des bras de mer ou dans la mangrove, d'avril a juin. Une femme peut ramasser un sac par jour, ce qui donnera environ 1kg a 1,5 kg d'huitres, une fois cuites et sechees. Le produit fini est vendue a 3000 FCFA le kilo (environ 5 euros). Des rencontres et des formations sont parfois organisees afin de developper cette nouvelle activite remuneratrice dans la region. A quelques dizaines de kilometres de la, plus au sud, ce sont les hommes qui recoltent les coques. Communaute Rurale de Ndiemben Gandiol. Region de Saint-Louis, Senegal.