Sur la Petite Côte, la salinisation et l’acidification des sols entrainent une évolution en tannes et un recul des surfaces agricoles. Bien d’anciennes zones de culture offrent aujourd’hui un aspect désolé; et malgré de grands projets de restauration et de récupération (digues anti-sel, lessivage..), les résultats sont encore loin d’être satisfaisants.