A Ricotte, a 3 km dans les terres, le maraichage continue. L'eau des puits devient cependant de plus en plus salée. Les récoltes sont compromises..Eladji Abou Sow cultive ici depuis son enfance. Il y a deux ans, il a perdu sa récolte du fait de la salinité de l'eau. Il a investit dans une pompe, et puise de l'eau a 12 mètres de profondeur, qu'il mélange avec de l'eau issue d'un autre forage, situe a 2 km plus a l'intérieur des terres..Pour lui, il est nécessaire de creuser un canal, qui amènerai de l'eau du fleuve dans cette région. Communauté Rurale de Ndiebene Gandiol. Sénégal.